「 日々是修行也 」

~ 修行が足りぬ男の あいも変わらぬ日常 ~
2018年10月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2018年12月
TOPスポンサー広告 ≫ これも初めて♪TOPおいしいっ♪ ≫ これも初めて♪

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | Comments(-) | Trackbacks(-)

これも初めて♪

スーパーマーケットにて酒粕を購入。
甘酒なるものを、初めて自ら作った



     120113_232745.jpg




写真の色が良くなくて美味しそうでは無いが
実際はなかなか美味しかった



や、そもそもは、甘酒を作ろうとして買った酒粕ではないのだ。
じゃ、何をしようとしていたのかというと…

ズバリ、そのまま焼いて喰う!

ためだったのだ。
これは小学生の頃…いとこの家で、ガキどもが台所を漁って酒粕を引っ張りだし
焼いて食べた思い出があるからなのだ


んがしかし、あまりに違うその食感とお味
もっと…もちもちとして…なんというか…  
ナンのように、ふんわりと甘かったはずなのだ



この40年間で、当時の食の記憶が
見事に脳内変換されてしまったのだろうか…
 

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。